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こんな仕事ができます



エッセイスト、きき酒師、焼酎アドバイザーの葉石です。
私はこんな仕事ができます。
皆さまのお役に立てる事がありましたら、ぜひともお声かけてくださいね。

(執筆)
女性週刊誌にて記者生活をした後、フリーランスに。
20年以上の実績があります。
現場主義ですので、店、酒蔵,宿の取材も現役でこなしています。


自著「私がひとりで行きたくなるお店」(エイ出版社)では、
執筆に限らず、お店取材も担当しております。
他にも「日経おとなのOFF」、「日経ウーマンオンライン」でも現場取材をしています。
フットワークの軽さが自慢です。
お気軽にお声かけてください。

(料理制作)
お酒に合う料理など、料理、レシピの制作も可能です。
自然光が入る自宅での撮影が可能ですので、
経費の削減対策にもなります。

(簡単な撮影)
一眼レフを持って酒場取材はお手の物。
日経ウーマンオンラインで連載中の「おひとりさまがゆく!」では
すべて私が撮影しています。
料理、酒場など簡単な撮影も執筆ともにお任せください。
著者自らが撮影した写真はよりリアリティがあります。

(きき酒コメント)
きき酒師、焼酎アドバイザーとして日本酒、焼酎のきき酒をし、
そのコメントを書くことができます。
商品ポップ、パンフレットなどでお使いいただき、好評を博しています。

(コメンテーター)
お酒、おひとりさまに関するコメントも得意です。
現代事情を交えながら、テレビやラジオにてコメントをしています。
電話取材によるコメントも可能です。
元ラジオレポーターということもあり、しゃべりもお任せを!

(グルメレポーター)
表現力を求められるきき酒師ならではのコメントで
グルメレポートも可能です。
ありきたりのグルメレポーターに飽きた方、ぜひご連絡をください。
現在、NHKワンセグ2にて「週末酒道部」にレギュラー出演中です。

(試飲会のコーディネート)
日本酒の試飲会のコーディネートをさせていただいております。
酒蔵さまとのトークショーなども演出いたします。

(講師、セミナーの開催)
講演会を多数開催しております。
セミナーはabcクッキングスタジオ、エコールプランタンなどはじめ、
各所で開講しています。
日本酒、焼酎、京都関連の講座他、エッセイ入門なども得意です。



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コチラまでご連絡をお願いいたします。